豆腐皮的10种家常做法 豆皮的做法大全家常菜窍门

推荐答案

1.

凉拌豆腐皮：准备豆腐皮500克切成丝，放入到盆子当中，然后加入生抽15毫升，香菜15克，蒜末15克，老抽15毫升，陈醋15毫升，鸡精15克，白糖15克，小米辣15克，调拌均匀即可。

2.

辣椒粉炒豆腐皮：准备豆腐皮500克切成丝，辣椒粉150克，干辣椒15克，锅中放入食用油15毫升，烤着放入辣椒粉150克，干辣椒15克，炒出香味，然后放入豆腐皮500克，加入蚝油15毫升，食用盐15克，翻炒五分钟即可。

3.

青椒炒豆腐皮：准备豆腐皮500克切成丝，青椒150克切成块，锅中放入食用油15毫升，接着放入青椒150克，煸炒两分钟，再放入豆腐皮500克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽五毫升，鸡精15克，翻炒三分钟即可出锅。

其他回答

豆皮的做法大全

最近爱上了豆皮，因为在减肥！豆皮里面富含植物蛋白，那一定要吃起来呀！

用料 ?

生抽 2勺

豆皮 2张

辣椒粉 2勺

蒜 4瓣

白芝麻 适量

糖 1勺

小米辣 3个

蚝油 2勺

孜然 可以多一点

小葱 1根

香辣豆皮的做法 ?

拿两张豆皮，我这个豆皮比较长。

用冷水泡30分钟

用剪刀剪小块（也可以手撕、刀切）

准备好大蒜、小米辣

大蒜切碎、小米辣切碎。

锅中入油，放入蒜、小米辣、辣椒粉，炒香。后加入豆皮拌匀。再加入生抽、蚝油、白糖、白芝麻、孜然粉。

出锅，撒上葱花。香喷喷的！

豆皮怎么做好吃

辣椒炒豆腐皮、凉拌豆腐皮以及把豆腐皮用来当做火锅中的食材等等。

豆腐皮，在存放的时候还是需要放到阴凉的地方的，并且要避免让豆腐皮出现受潮的状况。

当豆腐皮放置的环境比较潮湿的时候，这样是很容易出现豆腐皮略显疲软的状况的。

豆制品中含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、卵磷脂、钙质等，有效预防心血管疾病，促进骨骼发育，补充人体所需的营养物质，是很好的保健食品。

豆制品中食用最多的就是豆皮了，不仅做菜入味，口感也很不错，很多人喜欢吃。

辣椒炒豆腐皮、凉拌豆腐皮以及把豆腐皮用来当做火锅中的食材等等。

豆腐皮，在存放的时候还是需要放到阴凉的地方的，并且要避免让豆腐皮出现受潮的状况。

当豆腐皮放置的环境比较潮湿的时候，这样是很容易出现豆腐皮略显疲软的状况的。

豆制品中含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、卵磷脂、钙质等，有效预防心血管疾病，促进骨骼发育，补充人体所需的营养物质，是很好的保健食品。

豆制品中食用最多的就是豆皮了，不仅做菜入味，口感也很不错，很多人喜欢吃。