美媒在中国精致餐饮正败下阵来

美媒：在中国，精致餐饮正败下阵来

彭博社7月16日报道，原题：湘菜崛起标志着精致餐饮没落奢侈品行业进军中国的时间并不长，但对精明的中国年轻专业人士来说，这些作为精致美学代名词的产品已令人生厌。例如，精致餐饮正败下阵来。在北京的高端意大利菜餐厅OperaBOMBANA已关闭，人均消费近2000元的上海玉芝兰暂时歇业。在价格光谱另一端，美媒：在中国，精致餐饮正败下阵来来自中国内陆省份湖南的连锁餐厅正蓬勃发展。出售该地区特色美食臭豆腐的连锁品牌“黑色经典”在全中国开设1800多家门店。湘菜连锁餐厅“费大厨辣椒炒肉”受到通常不吃辣的广东人欢迎……相比豪华餐...